和想日々 京都 Wasonichinichi Kyoto

Plant based Japanese Restaurant （Dinner time）

水・金・日　Wed・Fri・Sun　19：00〜23：00

完全予約制 Reservation required

和想日々京都　Wasonichinichi Kyoto

Plant based SUSHI KAISEKI

京都御所や二条城の近く、閑静な通りの

路地奥にある隠れ家レストラン

和想日々京都(わそにちにちきょうと)

Wasonichinichi Kyoto is a hidden gem restaurant located in a traditional Japanese house,

tucked away in a quiet alley near the Kyoto Imperial Palace and Nijo Castle.

『プラントベースの和食会席』で心と身体に優しい

美食同源の世界を体感いただけます。

Experience the world of "Plantbased Japanese Kaiseki" that is gentle on both mind and body,

embodying the philosophy of food as medicine!

京都の歴史から育まれた伝統を取り入れた美食を

五感で楽しんでいただく、フードダイバシティな

新感覚な料理を提供しています。

We invite you to enjoy a gourmet experience that is different from traditional shojin ryori,

incorporating the rich history and traditions of Kyoto.

Savor these innovative dishes designed for food diversity, and indulge all five senses.

玄米や豆製品、野菜を中心に、動物由来食材を

一切使わず植物性食材で、そしてグルテンフリーで提供しています。

We offer dishes centered around brown rice, soy products, and vegetables, using only plant-based ingredients with no animal-derived products, and they are entirely gluten-free.

料理で人は心も身体も美しく、健康になれる。

心と身体に優しい美食同源の世界を

ぜひ京都の夜でご体験ください。

Through cuisine, people can become beautiful and healthy in mind and body.

Please come and experience the world of food that is kind to your mind and body.

At night in Kyoto.

心と身体に優しい

Kind to both mind and body

プラントベースの寿司会席

心と身体が喜ぶ日本の良質な食材、有機玄米や大豆製品、季節の野菜、ハーブなどを使用し、腸内環境を整え、免疫力を上げる食や発酵技術を取り入れたバランスの良い和食会席をご用意しています。

京都でも日本食で人気の和食、寿司、豆腐、味噌汁、天ぷら、ラーメン、抹茶スイーツを動物性由来食材を使わずご提供。美味しさと健康面を追求し、五感でご満足いただける内容に仕上げています。また、和想日々京都が提案する和食の世界を、厳選したお酒や日本茶、発酵飲料などと一緒に楽しむことができます。

Plantbased SUSHI KAISEKI

We offer a balanced Japanese kaiseki cuisine using high-quality Japanese ingredients that delight both mind and body, including organic brown rice, soy products, seasonal vegetables, and herbs. Our dishes incorporate foods and fermentation techniques that improve gut health and boost immunity.

In Kyoto, we present popular Japanese dishes such as washoku, sushi, tofu, miso soup, tempura, ramen, and matcha sweets, all prepared without animal-derived ingredients. Our cuisine focuses on taste and health, ensuring satisfaction for all five senses. Additionally, you can enjoy the world of Japanese cuisine proposed by Wasonichinichi Kyoto, paired with carefully selected sake, Japanese tea, and fermented beverages.

準備中　 In preparation

Dinner Menu

▫️プラントベース和食会席　２００００円

▫️プラントベース寿司会席　１５０００円

▫️プラントベース寿司御膳　１００００円

▫️Plantbased Japanese Kaiseki

　　20000yen

Appetizer,Vegetable kyoto miso soup,Sakula smoked tofu,Seven varieties of brown rice vegetarian sushi,Eel made with vegetables,Warm dishes,Vegetable tempura,Vegan ramen,Assortment of three desserts

▫️Plantbased Sushi Kaiseki

　　15000yen

Appetizer ,Vegetable kyoto miso soup ,Sakula smoked tofu,Seven varieties of brown rice vegetarian sushi,Eel made with vegetables,Vegan ramen ,Matcha sweets

▫️Plantbased Sushi Set

　　10000yen

Appetizer ,Vegetable kyoto miso soup,Seven varieties of brown rice vegetarian sushi,Warm dishes,Matcha sweets

お飲物 Menu

◽️ワイングラス　　　　　800円〜

◽️日本酒　　　　　　　　800円〜

◽️日本茶　　　　　　　　800円〜

◽️発酵ドリンク　　　　　700円〜

◽️Japanese Wine 　　　 800yen〜

◽️Japanese Sake 　　　800yen〜

◽️Japanese Tea 　　　 800yen〜

◽️Fermented beverages 700yen〜

お店の周辺環境

京都御苑と二条城の間に位置し、周囲には御金神社、晴明神社など、京都を代表する観光スポットに囲まれた場所にあり、京都に移転してきた文化庁が徒歩圏内にある注目のエリアにあります。

Located between Kyoto Gyoen National Garden and Nijo Castle,it is surrounded by sightseeing spots that represent Kyoto, such as Mikane shrine and Seimei Shrine, and is a notable area within walking distance of the Agency for Cultural Affairs, which will be relocated to Kyoto.

隠れ家的な古民家

　リノベーションカフェ

竹屋町通りに面した路地から奥へ。着物の反物の精錬所の跡地をリノベーションした隠れ家的な古民家カフェです。白い中庭空間ではワークショップやマルシェ、イベントなども開催します。

Enter the back from the alley facing Takeyamachi Street.It is a hideaway-like old folk house cafe that renovated the site of a kimono cloth refinery.Workshops,markets,and events are also held in the white courtyard space.

和想日々わそにちにちの

　　　名に込めた想い

『なごむ』『やわらぐ』『あえる』『仲良くする』『調和する』など、沢山の素敵な意味を持つ『和』という言葉。

和想日々（Wasonichinichi)

は和を想像する時間や商品をお届けし、皆さまの穏やかで和みのひと時に寄り添っていきたいと思います。

The word "Wa" has many wonderful meanings such as "Nagomu", "Soft", "Aeru", "Friendship", and "Harmony" Wasonichinichi We would like to deliver time and products that imagine Japanese, and we would like to deliver time and products that imagine Japanese, and we would like to snuggle up to everyone's calm and peaceful moments.